Pizza 🍕

Pizza har sitt ursprung i Neapel … även om många amerikanare tror på fullaste allvar att pizzan uppfanns i USA.

Här följer historien om pizzan:
Vi får spola tillbaka berättelsen till år 1889. Den Italienska kungen (Umberto den förste) och drottningen skulle arrangera en efterfest i Neapel. Drottningen hette Margherita. För att fira kungaparets ankomst till Neapel skapade en herre vid namn Raffaele Esposito en slags varm smörgås med tomater, mozzarella och basilika, för att representera färgerna i den nybildade staten Italien.

Smörgåsen var rund och värmdes i vedugn i en och en halv minut. Den luktade och smakade underbart och fick namnet Pizza Margherita för att hedra drottningen.
Resten är historia.

Så här äter du pizza

Ät inte pizza med kniv och gaffel. Bara turister gör det.
Istället gör du så här: